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340:フィナンシェとマドレーヌの違いって?

 

 

 

 

フィナンシェとマドレーヌの違いは、マドレーヌは女性の名前が由来で、原料は全卵と溶かしバター、フィナンシェはお金持ちの意味で、形は金塊、原料は卵白、アーモンド、焦がしバターだそうです。

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